Nel cuore della nostra azienda, dove l’intuito e la profonda conoscenza del territorio si incontrano, la stagionalità delle materie prime è molto più di una semplice pratica: è un impegno verso la qualità, la sostenibilità e l’autenticità.
La nostra gamma di oli essenziali, succhi e compound di frutta deriva da agrumi accuratamente selezionati e coltivati in agricolture biologiche a km0. Arance, arance rosse, mandarini, limoni, bergamotti, pompelmi e clementine vengono raccolti nel loro periodo migliore, quando la natura offre il massimo in termini di sapore, profumo e caratteristiche organolettiche.
La campagna agrumaria dei prossimi mesi
Un esempio di questo approccio è la raccolta di frutti come l’arancia, il mandarino e il bergamotto, che avviene tra settembre e dicembre, quando la terra è pronta a donarci agrumi dal sapore pieno e aromatico. Seguire il ciclo naturale delle stagioni non solo ci consente di offrire prodotti dalle qualità eccezionali, ma è anche un atto di rispetto verso la terra che ci dona questi frutti preziosi.
Custodire la stagionalità significa preservare l’essenza stessa degli agrumi, mantenendo intatti i sapori e i profumi puri e genuini che caratterizzano ogni varietà. Per noi, rispettare la natura è una promessa: quella di offrire prodotti che riflettono l’autenticità e la ricchezza del nostro territorio, nel pieno rispetto dei ritmi naturali.
Così, ogni goccia dei nostri oli essenziali e ogni sorso dei nostri succhi porta con sé l’integrità e la vitalità di un’agricoltura che valorizza la stagionalità come una risorsa insostituibile.